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10/18現在 募集中の講座「ＭＹぽん酢を作ろう！」
○味付けアドバイザー協会料理教室特別編「ＭＹぽん酢を作ろう！そしてみんなで鍋を囲もう！」 https://ww…続きを読む
大阪ガスクッキングスクールで「白だし」講座を開催しました。
10月11日、10月12日に大阪ガスクッキングスクールとのコラボ企画で自家製調味料白だしの料理教室をさせていた…続きを読む
和食と日本人①（うま味と日本人）
日本は海に囲まれ国土の約７割が山地で「春夏秋冬」の四季があります。温暖で雨に恵まれ稲の栽培に適していたことから…続きを読む
