協会概要
当協会のビジョン
理事長プロフィール
ＵＯＭＯＲＩ企画代表 魚森 清恵
一般社団法人味付けアドバイザー協会理事長
大阪府６次産業化プランナー
食品開発の味付けに特化した「味付けアドバイザー」として量販店の惣菜、 サラダ、漬物などの開発や冷凍食品、調味料、宅配惣菜の開発に携わり、 新商品開発やメニュー提案を行う。また味付けを通じ、日本の素晴らしい 食文化を広く国内外に発信することをめざし、
「一般社団法人味付けアドバイザー協会」を設立。
自家製調味料で定番の 家庭料理が簡単に料理できる教室を開催。
日々の料理を手作りしたいけれど忙しい方、料理が苦手な方にも、 味付けの法則を学んでいただける講座として人気である。
協会概要
| 名称 | 一般社団法人味付けアドバイザー協会 |
| 代表理事 | 魚森 清恵 |
| 事務所 | 大阪府大阪市中央区平野町4-3-4 Ｍ Global Osaka Building 3Ｆ |
| 電話 | 090-3928-6925 |
| FAX | 06-7176-2999 |
| 設立 | 2018年4月 |
| メールアドレス | info@ajitsuke.jp |
| ホームページ | https://ajitsuke.jp/ |
