お知らせ

2024年8月3日(土) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

SORACHI(そらち）の野菜は直接生産者に愛の農地を見て旬の産地のこだわり生産者の野菜のみを取り扱っています。有機栽培や有機肥料にこだわった土の香りも華やかなほんもの揃いです。安心はもちろん、味の違いもお届けします。…続きを読む

2024年6月13日(木) カテゴリー: お知らせ, 料理教室

【味付けアドバイザー（初級）資格養成セミナーの募集受付を開始いたしました】日頃から料理教室に参加してくださっている生徒様、味付けアドバイザー協会の活動にご賛同してくださる方々にも感謝申し上げます。味付けアドバイザー…続きを読む

2024年4月15日(月) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

お弁当持って出かけませんか？新生活が始まりお弁当作りを始める方ピクニックで外で食べるのにも良い気候になってきました。今回は「自家製こんぶ茶」を使ってお弁当を作ります。自家製こんぶ茶はお湯を入れて飲むだけでなく色々…続きを読む

2024年3月15日(金) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

皆さま、3月に入り穏やかな日差しに春を感じる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。春の食材を使った春レシピができましたので久々に料理教室を開催いたします🌸 「春のおもてなし料理教室」春の食材が美味しい…続きを読む

2024年3月8日(金) カテゴリー: お知らせ

3月5日(火)、6日(水)の2日間ダイビルマルシェに出店させていただきました！大阪中之島にあるダイビル本館エントランスには産地直送のお野菜やお菓子、パン、コーヒー、食品などこだわりの美味しいものが並び、賑わいま…続きを読む

2024年3月7日(木) カテゴリー: お知らせ, 教室予定

味付け体験会をいたします！「味付けアドバイザー協会の料理教室ってどんな雰囲気ですか？」味付けアドバイザー協会の講座の内容知りたいのだけれど。。。というビギナー様におすすめの体験会です。身近な材料でできる自家製調味料…続きを読む

2024年2月16日(金) カテゴリー: お知らせ

２/１４～２/１６に開催された「スーパーマーケット・トレードショー2024」フクシマガリレイブースにて味付けキッチン商品を紹介させていただきました！ 1日2回、調理実演を行い多くの方に味わっていただきま…続きを読む

2024年1月11日(木) カテゴリー: お知らせ

2024年1月9日(火) カテゴリー: お知らせ

新年、明けましておめでとうございます。皆さまにおかれましては、健やかに新年を迎えられましたことと、お喜び申し上げます。旧年は味付けキッチン/靭ハウスに移転して2年目を迎えたくさんの方々に多大なるご尽力をいただき、 …続きを読む

2023年12月20日(水) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー協会 2024年おせち料理限定30食お陰様で予定数以上のご予約をいただき完売いたしました！ 2024年のおせちはさらにグレードアップした内容です。大阪「柚子香」木村料理長　監修のもと味付けキッチ…続きを読む

発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します