発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します

【満員御礼】11月の大阪ガスクッキングスクールコラボ料理教室は満席になりました。

2018年10月5日(金) カテゴリー: お知らせ

おかげ様で10月に引き続き11月の大阪ガスクッキングスクールが満席になりました。ありがとうございました。12月も開催予定です。 https://www.og-cookingschool.com/school/lesson…続きを読む

【11月開講】大阪ガスクッキングスクール自家製調味料で簡単Cooking☆

2018年10月3日(水) カテゴリー: お知らせ

  第２回目の自家製調味料は「味噌だれ」です。 米味噌や豆味噌の違いで同じ割合なのに個性の違うおどろきの「味噌だれ」３種も作って料理５品に活用！お持ち帰りもありますよ☆ 今回は特別にもう一つ！自家製調味料「粉末…続きを読む

「売れる加工品づくり研修会」の講師をさせていただきました。

2018年9月27日(木) カテゴリー: お知らせ

大阪産（もん）６次産業化サポートセンターよりご依頼を受け「売れる加工品づくり研修会」（南河内）の講師をさせていただきました。 http://www.kannousuiken-osaka.or.jp/6jika/news/…続きを読む

女性起業家あるある情報局に出演させていただいました。 あるあるラジオ９月１９日（水）は発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信！一般社団法人味付けアドバイザー協会 理事長 魚森清恵さん

10月の大阪ガスクッキングスクールコラボレッスンはおかげ様で満席となりました。 1回のレッスンで32名にお越しいただける機会に恵まれ大変うれしいです。 こちらの企画は5か月連続で開催されます。 月末に次回のレッスンが募集…続きを読む

【11月12月受付中】味付けアドバイザー®魚森清恵先生に学ぶ自家製調味料で簡単Cooking☆

2018年9月4日(火) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー協会理事長魚森清恵が、大阪ガスクッキングスタジオ様にて、平日日中、夜クラスの「自家製調味料で簡単Cooking☆」教室を担当させていただきます。 レッスン内容 「白だし」や「焼肉のたれ」や「ドレッシング…続きを読む

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