投稿者のアーカイブ
【大好評！鍋つゆ第2弾！】濃縮味噌ダレ鍋教室
カテゴリー: 教室予定
☆大好評濃縮鍋の素☆ 今回は「味噌鍋の素」をご紹介します。 お鍋が美味しい季節の冬に何度もリピートしていただきたい濃縮鍋の素です。 その鍋専用の素を買わなくても この鍋の素1つあ…続きを読む
第６期生募集開始！味付けアドバイザー初級養成講座
味付けアドバイザー初級養成講座 第6期生の募集を開始しました。 味付けに特化した講座で味付けの法則を学びませんか？ 健康的でおいしくて簡単にできる味付けをアドバイスできる資格です。 詳細・お申込みは↓をご覧ください。 資…続きを読む
【開催延期】食育と出汁のとり方講習会
カテゴリー: お知らせ
毎日の料理をグンと美味しく、楽しく、健康に！ 『食育と出汁のとり方講習会』 あらゆるお客様のニーズに応えた商品を作り、挑戦し続ける 食の台所、大阪鶴橋にお店を構える「浜弥鰹節株式会社」三代目 木村忠司さんを講師でお迎えし…続きを読む
【残席わずか】大豆、麹、塩の魅力を語る。 麹の香り豊かな白味噌作り。
カテゴリー: お知らせ
味付けアドバイザー協会料理教室 「大豆、麹、塩の魅力を語る。麹の香り豊かな白味噌作り。」 大豆、麹、塩の味噌の原料について講義をした後に 白味噌作り(作った味噌約250gお持ち帰り)をします。 中身がシンプルだからこそ、…続きを読む
【募集中】おせち料理教室「このまま出せる重箱付き」
カテゴリー: お知らせ
今年の「おせち料理」どうなさいますか？ 毎年恒例のおせち料理教室を今年も開催します。 重箱付きなので、持ち帰ってそのまま食卓に並べて新年を祝いましょう。 自分で作ったものを家族でいただく。 手作りの温かさとやさしさをおせ…続きを読む
【体験募集中】「味付け体験食事会」と「初級講座説明会」
「味付け体験食事会」と「初級講座説明会」 2021年11月28日(日) 11:00～12:30 90分 ￥2,000（税込） 味付けアドバイザー協会の料理教室ってどんな雰囲気ですか？ 味付けアドバイザー初級講座の内容知り…続きを読む
【募集中】手作りステーキソースで☆展開レシピ
2021年11月23日(火) 11:00～13:30 使い勝手の良い手作りステーキソースが完成しました♪ ステーキはもちろん、ガーリックライスやオニオングラタンスープやドレッシングにも使えます。 食欲をそそる香りが特長の…続きを読む
◎季節のレシピ紹介◎ 鶏むね肉とさつまいもの甘酢炒め
野菜たっぷり高たんぱく低脂肪メニューが好きで良く作ります。 お料理はもちろん大好きだけどコロナ自粛期間に運動に目覚めた私！ ウォーキングとヨガと筋トレを続けています。 バランスのよい食事と運動と睡眠で免疫力UPしましょう…続きを読む
「味付け体験食事会」と「初級講座説明会」
味付けアドバイザー協会の料理教室ってどんな雰囲気ですか？ 味付けアドバイザー初級講座の内容知りたいのだけれど。。。というビギナー様におすすめの体験会です。 身近な材料でできる自家製調味料があれば定番の家庭料理が失敗なく簡…続きを読む
味付けアドバイザー初級講座「白だし・食品表示」
2021年11月より味付けアドバイザー初級講座5期がスタートします。 味付けに特化した協会を設立したのは5年前 市販の調味料で作った料理の後味が気になってところからです。 味付けにとても便利な「白だし」 表示を見るとご家…続きを読む
