投稿者のアーカイブ
(7月教室)白だし活用術「好き♡スキレットで簡単洋食」
カテゴリー: 教室予定
自家製調味料「白だし」で作る洋食メニューを今回はスキレットでご紹介します。 キャンプで大活躍のスキレットはおうちごはんでもとっても便利です。 食材に均等に熱が伝わり冷めにくく、そのまま食卓に出してもおしゃれで洗い物も少な…続きを読む
企業レシピ開発体験講座「ピエトロ株式会社おうちパスタバジル」※味付けアドバイザー資格取得者限定
カテゴリー: 教室予定
【企業コラボ講座】 ※この教室は味付けアドバイザー資格取得者限定となっております。 ピエトロ「おうちパスタバジル」を使用したレシピ開発体験講座です。 食品企業へのレシピ提案、フードコーディネーターとして独立開業などを目指…続きを読む
【6月教室】和食たれ簡単活用術「定番居おつまみレシピ」でおうち居酒屋
カテゴリー: 教室予定
定番の家庭料理に大活躍の自家製調味料「和食たれ」は居酒屋メニューにも便利に使えます。 定番の居酒屋メニューも「和食たれ」があると簡単に味が決まります。 今回ご紹介するレシピは 🍺スパイスが決め手の「名古屋風手羽先」 🍺ス…続きを読む
【重要】味付けアドバイザー協会 移転のお知らせ
カテゴリー: お知らせ
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 日頃は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 さて、このたび令和4年5月2日より淀屋橋のテストキッチンから靭本町に移転することになりましたので、謹んでご案…続きを読む
【新レッスン】自家製調味料で作る旬のおもてなし料理(春)
カテゴリー: 教室予定
自家製調味料で作る旬のおもてなし料理 全3回(春・夏・秋) 味付けアドバイザー協会の 自家製調味料を使って 季節の食材を使った料理を作ります。 簡単に見た目華やかで皆喜ぶ美味しい料理を作ることができますよ♪ 今回は 春の…続きを読む
【満席】コラボレッスン ピエトロ×味付けアドバイザー協会
カテゴリー: 教室予定
ピエトロ×味付けアドバイザー協会コラボレッスン ☆おいしさ新発見!ピエトロ商品活用術!おうちで楽しむデリカフェごはん☆ 大阪ガスクッキングスクールハグミュージアムにて 株式会社ピエトロ様とのコラボレッスンを開催いたし…続きを読む
食育と出汁のとり方講習会
カテゴリー: 教室予定
毎日の料理をグンと美味しく、楽しく、健康に! 『食育と出汁のとり方講習会』 あらゆるお客様のニーズに応えた商品を作り、挑戦し続ける 食の台所、大阪鶴橋にお店を構える「浜弥鰹節株式会社」三代目 木村忠司さんを講師でお迎えし…続きを読む
【大好評!鍋つゆ第2弾!】濃縮味噌ダレ鍋教室
カテゴリー: 教室予定
☆大好評濃縮鍋の素☆ 今回は「味噌鍋の素」をご紹介します。 お鍋が美味しい季節の冬に何度もリピートしていただきたい濃縮鍋の素です。 その鍋専用の素を買わなくても この鍋の素1つあ…続きを読む
第6期生募集開始!味付けアドバイザー初級養成講座
味付けアドバイザー初級養成講座 第6期生の募集を開始しました。 味付けに特化した講座で味付けの法則を学びませんか? 健康的でおいしくて簡単にできる味付けをアドバイスできる資格です。 詳細・お申込みは↓をご覧ください。 資…続きを読む



