教室予定

2024年10月28日(月) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

10月から始まった黄金比調味料シリーズの料理教室　シリーズ②「みそだれ」黄金比調味料シリーズ②みそだれ（全7種類）配合割合が1：1の黄金比の自家製調味料で定番の家庭料理を作りながら、失敗なくおいしくできる「味付けの法…続きを読む

2024年10月26日(土) カテゴリー: お知らせ, 教室予定

（お持ち帰り専用）毎年好評のおせち三段重 2024年も数量限定で販売いたします！今回はさらにグレードアップした内容で、栗の渋皮煮と子持ち鮎の甘露煮が入ります。味付けキッチンの自家製調味料を使用して作ります。 ===…続きを読む

2024年9月23日(月) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

（野菜お持ち帰り講座）季節の厳選野菜料理教室（先着5名） SORACHI(そらち）の野菜は直接生産者の農地を見て旬の産地のこだわり生産者の野菜のみを取り扱っています。有機栽培や有機肥料にこだわった土の香りも華やかなほん…続きを読む

2024年9月16日(月) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

【味付け体験会】「味付けアドバイザー協会の料理教室ってどんな雰囲気ですか？」味付けアドバイザー協会の講座の内容知りたいのだけれど。。。というビギナー様におすすめの体験会です。身近な材料でできる自家製調味料があれば定…続きを読む

2024年9月16日(月) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

2024年10月12日（土）10時～16時　靭公園にてえほんpicnicに出店いたします！ https://www.ehon-picnic.com/ 今年初出店ですが、予てより…続きを読む

2024年8月3日(土) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

SORACHI(そらち）の野菜は直接生産者に愛の農地を見て旬の産地のこだわり生産者の野菜のみを取り扱っています。有機栽培や有機肥料にこだわった土の香りも華やかなほんもの揃いです。安心はもちろん、味の違いもお届けします。…続きを読む

2024年4月15日(月) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

お弁当持って出かけませんか？新生活が始まりお弁当作りを始める方ピクニックで外で食べるのにも良い気候になってきました。今回は「自家製こんぶ茶」を使ってお弁当を作ります。自家製こんぶ茶はお湯を入れて飲むだけでなく色々…続きを読む

2024年3月15日(金) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

皆さま、3月に入り穏やかな日差しに春を感じる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。春の食材を使った春レシピができましたので久々に料理教室を開催いたします🌸 「春のおもてなし料理教室」春の食材が美味しい…続きを読む

2024年3月7日(木) カテゴリー: お知らせ, 教室予定

味付け体験会をいたします！「味付けアドバイザー協会の料理教室ってどんな雰囲気ですか？」味付けアドバイザー協会の講座の内容知りたいのだけれど。。。というビギナー様におすすめの体験会です。身近な材料でできる自家製調味料…続きを読む

2023年9月8日(金) カテゴリー: お知らせ, 教室予定, 料理教室

「味付け入門　定番料理　第４回目」全10回コース（毎月第１土曜日開催） ※第4回目は、第2週目土曜日の開催となっておりますご注意ください。味付けアドバイザー協会の自家製調味料を作って、日々の料理を楽しくしませんか？ …続きを読む

発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します