味付けアドバイザー(初級)資格養成セミナー 第7期生募集受付開始!
【味付けアドバイザー(初級)資格養成セミナーの募集受付を開始いたしました】
日頃から料理教室に参加してくださっている生徒様、
味付けアドバイザー協会の活動にご賛同してくださる方々にも感謝申し上げます。
味付けアドバイザー(初級)資格講座が9月からスタートいたします。
皆さまのお陰で、今回第7期目の募集となります。
〇味付けがうまくいかずにお困りの方
〇忙しいけれど自炊したい方
〇食品添加物を気にされている方
〇調味料の知識を身につけたい方
〇自家製調味料を作りたい方
〇商品開発やメニュー開発のスキルを身につけたい方
この内の一つでも当てはまれば
お問い合わせくださいね。
講座の内容は
①自家製調味料とそれを使用した調理実習
②調味料について知識を深めていただくための座学
資格取得後は
自家製調味料を広めていく活動や
より知識を深めたい方・仕事に繋げたい方へのステップアップも準備しております。
https://ajitsuke.jp/wp-content/uploads/2024/01/資格養成セミナー募集要項(第7期)1.pdf
開催日 | 実施時間 | 講習内容及び資格試験 | |||||
2024年4月21日(日) | 11:00~13:30 | ①白だし実習およびミニ講義(食品表示) | |||||
2024年5月19日(日) | 11:00~13:30 | ②味噌だれ実習およびミニ講義(醤油・味噌) | |||||
2024年6月16日(日) | 11:00~13:30 | ③和食たれ実習およびミニ講義(料理酒・みりん) | |||||
2024年7月21日(日) | 11:00~13:30 | ④合わせ酢実習およびミニ講義(お酢) | |||||
2024年8月18日(日) | 11:00~13:30 | ⑤焼肉たれ実習およびミニ講義(発酵知識) | |||||
2024年9月15日(日) | 11:00~13:00 | 集中講義(資格試験の傾向と対策) | |||||
2024年10月20日(日) | 15:00~16:00 | 味付けアドバイザー(初級)資格試験 |
詳しくはこちらのページをご覧ください。
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お待ちしております!
↓第8期も募集しております。
https://ajitsuke.jp/wp-content/uploads/2024/01/資格養成セミナー募集要項(第8期).pdf