(味付けアドバイザー魚森ブログvol.67)白だしで中華!
料理教室で人気の白だしは中華料理にも使えて便利です。
冷凍庫にあったイカと冷凍ブロッコリーでササっと作れるレシピのご紹介です。
レシピ紹介♪
イカとブロッコリーとタケノコの塩炒め
https://cookpad.com/recipe/6802934
中華の素や鶏ガラスープの素を使わなくても素材の旨みを引き出す白だしならではのレシピです。
料理教室で人気の白だしは中華料理にも使えて便利です。
冷凍庫にあったイカと冷凍ブロッコリーでササっと作れるレシピのご紹介です。
レシピ紹介♪
イカとブロッコリーとタケノコの塩炒め
https://cookpad.com/recipe/6802934
中華の素や鶏ガラスープの素を使わなくても素材の旨みを引き出す白だしならではのレシピです。