【満員御礼】1月料理教室 「手作り味噌を仕込もう!味噌料理を楽しもう!」
皆さんでお味噌を仕込みませんか?
身近な発酵調味料である「味噌」
味噌作りのコツを作りながらお伝えします。
☆お土産☆
・米味噌を1kgを仕込んでお持ち帰りいただきます。
それにプラス
味噌料理は「手作りだし入りみそ」をご紹介します。
お湯を注ぐだけでいつでも簡単にみそ汁ができてとても重宝します。
化学調味料や食品添加物は不使用です。
「手作りだし入りみそ」を使ったみそ鍋レシピもご紹介します。
このみそ鍋のレシピを少しアレンジするとなんともつ鍋にもピッタリ合います。
この冬何度もリピートしたくなる味噌鍋もご試食いただきます。
おみそ好きに喜んでいただきたくて企画した冬限定のレッスンです。
日時:2023年1月28日(土)11:00~13:30
参加費:5,500円(税込み)
持ち物:エプロン・筆記用具・米味噌を持ち帰る用の袋
お土産:米味噌1㎏(仕込む容器はこちらでご用意いたします)