発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します

豚しょうが鍋

白菜たっぷりの豚しょうが鍋です。
味付けは白だしを薄めるだけ！
お手軽なので一人鍋にもおすすめです。
お鍋の後の残り汁は野菜や肉の旨みが溢れています。
雑炊やうどんがとてもおいしいくて嬉しくなりました。