発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します

一般社団法人味付けアドバイザー協会 公式サイト

レッスンご予約お問い合わせはこちら
  • ホーム
    home
    • 協会概要
      about
  • 資格講座
    course
  • 料理教室
    lesson
    • レシピ集
      recipe
  • オンラインショップ
    onlineshop
  • 法人の方へ
    for company
  • アクセス
    access

【募集中】和食のたれ1本で、家庭料理の基本が身につく料理教室

Tweet
このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る
Pocket

味付けキッチン調味料「和食のたれ」を使って、
失敗なく・簡単に作れる家庭料理の基本を学ぶ初心者向け料理教室です。

和食のたれは、
化学調味料やエキスを使わず、
昆布と鰹の自然な旨みと、
醤油・みりん・酒などの発酵調味料で作られた
基本の味付け調味料です。

 

この講座では、
和食のたれ1本で
「煮る・和える・漬ける・焼く」といった
家庭料理の基本を、実際に調理しながら体験します。

また、各地で親しまれてきた
郷土の家庭料理として知られる「高槻うどん餃子」もご紹介します。
身近な食材で、栄養バランスよく作れる一品です。

料理が苦手な方や、
味付けに自信がない方でも、
「これなら家でも作れる」
「毎日のごはんに取り入れやすい」
と感じていただける内容です。

実習メニュー

・肉じゃが
・辛子和え
・即席漬け
・香味野菜ドレッシング
・郷土の家庭料理(高槻うどん餃子)

※すべて 和食のたれ を使って作ります。

 

主菜と副菜の考え方や、
「煮物+和え物+焼きもの」で献立が整う理由など、
日常のごはん作りがラクになる
献立の組み立て方をお伝えします。

こんな方におすすめ

・料理初心者の方
・味付けにいつも迷ってしまう方
・献立を考えるのが苦手な方
・時短でも、ちゃんとした和食を作りたい方
・添加物が気になり、できるだけ自然な調味料を選びたい方
・健康的な食事を日常的に無理なく続けたい方

ぜひ一度体験してみてください。


2026年1月31日(土) 【募集中】和食のたれ1本で、家庭料理の基本が身につく料理教室 はコメントを受け付けていません お知らせ, 教室予定, 料理教室

« 【募集中】濃縮鍋の素で作る「寄せ鍋」「トマト鍋」 【募集中】味付けキッチン調味料 × スープの力体験型ランチ会 »

レシピ一覧

  • 合わせ酢
  • 味付けぽん酢
  • 和食のたれ
  • 焼肉のたれ
  • 白だし
味付けアドバイザー協会・味付けキッチン料理教室スケジュール

味付けキッチンオリジナル調味料オンラインショップ

カテゴリー

  • お知らせ
  • ブログ
  • レシピ
  • 和食と日本人
  • 教室予定
  • 料理教室

ページご案内

  • アクセス
  • お問い合わせ
  • 協会概要
  • 味付けアドバイザー®認定講座
  • 法人の方へ
味付けアドバイザー協会

Copyright© 2026 一般社団法人味付けアドバイザー協会. All rights reserved.
Mail info@ajitsuke.jp