【終了】私の和だしを作ろう！
自分だけの味付けを持つ喜びを伝えたい！
私好みの「和だし」で家庭料理の味を、簡単においしく、もっと自分らしく。
この教室では、昆布とかつおの和だしをベースに「出汁入り自家製調味料」を作り、
毎日の「味付け」が楽しくなる和食の基本料理に挑戦します。
素材の力を引き出し、身体にもやさしい味付け。
あなたの暮らしに寄り添う、自分だけの「味」がきっと見つかります。
【実習メニュー】
カツとじ丼
秋野菜のひじき煮
みそ汁
即席漬け
【お土産】和だし
【日時】2025年10月12日（日）11:00〜13:30
【場所】味付けアドバイザー協会 〒550-0004 大阪市西区靱本町1-15-4
【会費】
5,500円（税込）
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具
