4/5 味付けキッチン 子ども料理教室1回目のレッスン!
4/5 味付けキッチン !子ども料理教室はスタートしました。
講師は子ども料理教室「まざありいふ☆きっず」主宰 浅井まゆみ先生
子ども料理教室のベテラン先生です。
以下は浅井先生のブログより引用させていただきました!
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テーマは「だしを知る」
・肉じゃが
・味噌玉
・オリジナル塩ふりかけ
・あんころ餅
作りますよ!!
昆布と鰹節で出汁をひいて…
肉じゃがの材料、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを切りますよ〜
初めてのクッキング
5歳のKちゃん
がんばって玉ねぎを切ります!
肉じゃがを煮ている間に、味噌玉を作ります。
昆布、煮干し、混合節はミルサーで粉砕して
お味噌に混ぜますよ
・肉じゃが
・味噌玉
・オリジナル塩ふりかけ
完成です!!
食後に…あんころ餅を作ったよ!
個性あふれる!あんころ餅ーーー♪