発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します

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レシピ一覧(UOMORI企画)

ツナとほうれん草のクリームスパゲティ

和食のたれを使って、洋風パスタの料理を作ることができます。和食のたれと生クリームが意外に合いますよ。

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鶏ごぼうおこわ

鶏肉とごぼうのうま味を楽しむおこわです。もち米がない場合はお米を2合にして炊き込みご飯にしてくださいね。

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かぶの千枚漬け

とっても簡単‼旬の時期にたくさん作りたい、1品欲しい時に大活躍のレシピです。

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合わせ酢を使ったピクルス

「合わせ酢」に漬け込むだけでお家で簡単にピクルスが楽しめます。
材料: 合わせ酢、水、ピクリングスパイス、きゅうり、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、 ...

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和食のたれを使った豚肉じゃが

「和食のたれ」を使うと簡単に味が決まります。
材料: 豚肉スライス、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたき、和食のたれ、水、サラダ油

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レシピ一覧

  • 合わせ酢
  • 味付けぽん酢
  • 和食のたれ
  • 焼肉のたれ
  • 白だし
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