発酵調味料での味付けを通じ、日本の食文化を発信します

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お知らせ

【終了】味付けアドバイザー料理教室応用 3/23 「スパイスカレーペースト」

2019年2月14日(木) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室応用「スパイスカレーペースト」 2019年3月23日 11:00~14:00 UOMORI企画テストキッチン(大阪府) ¥4,500 (税込) ご好評につき、再度開催させていただきます。 味付け…続きを読む

【終了】味付けアドバイザー料理教室応用編 3/16 「てりやきのたれ・酒塩」

2019年2月14日(木) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室応用編「てりやきのたれ・酒塩」 2019年3月16日 11:00~14:00 UOMORI企画テストキッチン ¥5,000 (税込) 今回のテーマは「みりん・酒」の特長を知っていただける自家製調…続きを読む

【終了】味付けアドバイザー料理教室初級編 3/14 第一回目「白だし」

味付けアドバイザー料理教室入門クラス

2019年2月14日(木) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室初級編 第一回目「白だし」 2019年3月14日 18:30~21:30 ¥4,000 (税込) 味付けアドバイザー料理教室でダントツで人気の自家製調味料「白だし」の料理教室を平日夜に開催します…続きを読む

【終了】味付けアドバイザー料理教室初級 3/9 編第5回目 「焼肉のたれ」

2019年2月14日(木) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室初級編 第5回目「焼肉のたれ」 2019年3月9日 11:00~14:00 UOMORI企画テストキッチン(大阪府) ¥4,000 (税込) 味付けアドバイザー料理教室初級編 第5回目「焼肉のた…続きを読む

【終了】味付けアドバイザー料理教室初級編第三回目「和食たれ」

2019年1月20日(日) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室初級編第三回目「和食たれ」 2019年2月9日 11:00~14:00 UOMORI企画テストキッチン ¥4,000 (税抜) 味付けアドバイザー料理教室入門編第3回目は濃口醤油の特長をいかした…続きを読む

【終了】味付けアドバイザー料理教室初級編第四回目「合わせ酢」

2019年1月20日(日) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室初級編第四回目「合わせ酢」 2019年2月10日 11:00~14:00 UOMORI企画テストキッチン ¥4,000 (税抜) 味付けアドバイザー料理教室入門編第4回目は定番のお酢メニューがか…続きを読む

七草粥

2019年1月7日(月) カテゴリー: お知らせ

邪気払いをして新年一年の無病息災を祈る七草粥 七草はそれぞれ縁起を担いでいます。セリ(競り勝つ) ナズナ(なでて汚れを取り除く)ゴギョウ(御形・・・仏体)ハコベラ(繁栄がはびこる)ホトケノザ(仏の座)スズナ(神を呼ぶ鈴)…続きを読む

【満席】味付けアドバイザー料理教室応用「スパイスカレーペースト」

2018年12月23日(日) カテゴリー: お知らせ

味付けアドバイザー料理教室応用「スパイスカレーペースト」 2019年1月14日月曜日 18:00〜21:00 大阪市中央区平野町4-3-4M Global Osaka Building 3F 味付けアドバイザー料理教室応…続きを読む

第3回大阪サクヤヒメ表彰「活躍賞」受賞

2018年12月19日(水) カテゴリー: お知らせ

12月6日に当協会理事長の魚森清恵が第3回大阪サクヤヒメ表彰「活躍賞」を受賞しました。 大阪商工会議所では大阪の地域活性化の原動力である企業文化や文化的活動において中心的役割を担う女性をたたえるために「大阪サクヤヒメ表彰…続きを読む

平成30年度大阪産6次産業化ガイドブック

2018年11月15日(木) カテゴリー: お知らせ

平成30年度版大阪産6次産業化ガイドブックができました。 一般社団法人味付けアドバイザー協会 理事長の魚森清恵もプランナーの1人です。 商品開発のご相談も受け付けております。 お役にたてるよう、精進して参ります。

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